En vinaigrette avec une bonne huile d’olive douce de préférence.
 
Un vinaigre pour celle ou ceux qui n’apprécient pas la sensation trop acide.
Tout le velouté du pin encore rehaussé par le miel de sapin. 
Que du bonheur en bouche.
 
 
Ingrédients : Vinaigre d’alcool, infusion de bougeons de pin cueillis 
Une longue macération, un assemblage avec 5% de miel de sapin et un vieillissement en fût de chêne d’au moins 12 mois.  250ml