Sur  des crevettes, des viandes blanches en wok
Indispensable pour la sauce cacahuètes (sauce SATAY)
 
*additif E621 Exhausteur de gouts
 
Ce mélange est composé d’une douzaine d’épices notamment du sésame, sucre non raffiné, combava, fleur de sel de Guérande, poivre rouge du Kampot, de la coriandre…